The Westin Kuala Lumpur的Prego(プレーゴ)

在馬來西亞享受美好的一餐!在吉隆坡體驗義大利風的下午茶,還有難得一見的義大利地方特色美食。

一位女士在現代餐廳享用下午茶,面前擺放著三層鹹甜點心架。

你好!

我是日本太太 Ayako。上次我介紹了位於雙子塔附近的 G Tower Hotel(G Tower 酒店)內的 The Club(The Club)義大利餐廳,這次要介紹的是義大利風味的下午茶!咦,等等,義大利風味的下午茶?!

提到馬來西亞的下午茶,大家第一個想到的往往是以下這些知名地點吧!相信不少人已經品嚐過了,但其實馬來西亞還有許多其他精彩的下午茶選擇。

→吉隆坡麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton Kuala Lumpur)的

The Lobby Lounge(The Lobby Lounge):平日及週末/公眾假期收費均為RM80。

→吉隆坡瑞吉酒店(The St. Regis Kuala Lumpur)的

The Drawing Room(ドローイングルーム):平日料金と土日祝日の料金ともにRM140。

→吉隆坡 Majestic Hotel(マジェスティックホテル・クアラルンプール)的 Orchid Conservatory(オーキッドコンサンバトリー):平日 RM110、週末及公眾假期 RM120

Drawing Room(ドローイングルーム):平日 RM80、週末及公眾假期 RM90

Tea Lounge(ティーラウンジ):平日 RM60、週末及公眾假期 RM70

(費用可能會有所調整,敬請見諒。)

這次想介紹的下午茶,並非英式風格,而是義大利風情。餐廳名稱為 Prego(普雷戈),位於 The Westin Kuala Lumpur(吉隆坡威斯汀酒店)內。在馬來西亞長住或出差的朋友千萬別錯過!即使是來旅遊的旅客,若有時間或機會,也歡迎前來品嚐。

女士在現代餐廳享用下午茶,桌上擺放著盛有甜點和三明治的多層點心架。

大理石桌面上擺放的三層下午茶架,配有鹹味三明治、司康餅和糕點

在吉隆坡威斯汀酒店餐廳,主廚與客人以烤雞和義大利麵合影。

主廚是來自義大利本土的 Marco De Cecco 先生。他此前在新加坡擔任義大利料理主廚,今年起開始在武吉免登(Bukit Bintang)的威斯汀酒店(Westin Hotel)內的 Prego(普雷戈)餐廳擔任主廚。上任後,他不斷豐富午、晚餐的菜單,目前約有 85% 的菜餚均為手工製作。他充滿活力地表示,未來目標是將手工製作的比例提升至 95%。所謂 95% 手工製作,涵蓋了義大利麵、起司、麵包等項目。在與他深入交流後,我們深刻感受到他對料理的極致堅持與講究!真的令人非常期待!究竟會呈現出怎樣獨特且絕美的佳餚呢?接下來,就為大家介紹 Prego(普雷戈)的下午茶。首先,讓我們一睹全貌。

擺放著鹹味三明治、糕點和甜點的三層下午茶架。

高腳茶點桌上,精緻地擺放著兩人份的指形小點與甜點,色彩繽紛,美不勝收,讓人捨不得下口!

層架上擺放著開心果蛋糕與堅果糕點等各式甜點。

上層的的甜點甜度適中,好吃到讓我忍不住想再來一份!!!

一對情侶在餐廳享用下午茶,桌上擺著盛有鹹點和小甜點的三層點心架。

即使兩個人吃也相當豐盛!!享用完義大利家常料理後,再來杯紅茶,接著就去購物吧!

Prego(プレーゴ)位於吉隆坡繁華街區的中心,與超人氣的大型購物中心柏威年廣場(Pavilion KL)僅隔一條馬路,對面就是,非常方便!接下來,讓我們精選並介紹一下這裡的下午茶餐點吧。

「Bruschetta Fantasia」(布魯斯凱塔):

烤麵包上鋪著切丁番茄、新鮮羅勒和奶油配料的義式烤麵包片。

根據 Marco 先生的說法,布斯卡塔(Bruschetta)是義大利中部或南部的鄉土料理,屬於義大利餐中的輕食。它常被用作開胃菜或下酒菜。其組合包括烤麵包、新鮮番茄、馬蘇里拉起司和歐芹。這是義大利料理中經典的搭配,清爽又美味。

「Cannoli Siciliani」(卡諾里):

玻璃架上擺放著兩塊撒有碎屑和糖粉的金棕色糕點,旁邊還有一塊綠色的蛋糕。

Ricotta(一種起司)與 Candied Fruits(糖漬水果的組合)。來自西西里(義大利南部的島嶼 Sicily)的 Cannolo。內餡為奶油起司,甜度適中,與堅果的搭配更是絕佳。非常推薦的一道甜點。

「別皿での3點套餐」:

木盤上盛放的開胃小菜,包括醃橄欖、炸餃子和酥皮卷。

Olive(橄欖)、Calzone(卡爾佐內)與Puff Pastry(酥皮,長方形)。Calzone是一種義大利式的翻轉派(三角形,雙面烘烤的酥皮點心)。

「紅茶」:

大理石桌面上擺放著盛有鹹味三明治和開胃小點的三層點心架,以及銀色茶壺和伯爵紅茶杯。

既然是下午茶,紅茶自然是不可或缺的。

「Filoncino」(菲隆奇諾):

點綴著酸豆的燻鮭魚麵包片

麵包搭配煙燻鮭魚、檸檬、香草奶油奶酪與酸豆(caper,某種植物的花蕾)。

「迷迭香佛卡夏三明治」(Focaccia Rosmarino Sandwich):

玻璃盤上盛裝著夾有新鮮蔬菜和番茄的迷你漢堡。

佛卡夏(Focaccia)是一種義大利風味的扁平面包,裡面夾著番茄、起司和土耳其薩拉米香腸。哇~這份量讓人超滿足!

「Crostata di frutta」(水果克羅斯塔塔):

糖粉撒在兩個草莓撻上,放置在分層支架上,背景可見菜單卡。

克羅斯塔塔(Crostata)是一種在義大利非常普及的甜點,它以餅乾麵團為底,填入果醬等餡料後烘烤而成。

大理石桌面上擺放著鹹點與甜點的三層下午茶架。

感覺如何?以上只是精選的部分品項,其實還有更多!總共有13款!不僅味覺享受,外觀也時髦,讓人非常滿意。還與主廚Marco De Cecco先生交談過,這真是一次超值又愉快的下午茶體驗!以下是詳細的菜單。(菜單可能會有所調整,敬請見諒。)

「菜單&價格」:

吉隆坡The Westin酒店Prego餐廳的義大利下午茶菜單,包含義式烤麵包和提拉米蘇。

義大利下午茶菜單卡,包含布拉斯凱塔和卡爾佐內選項,價格為兩人RM 98。

The Westin Kuala Lumpur旗下Prego餐廳的菜單,列出了提拉米蘇和西西里卡諾利等義大利甜點。

價格竟然只要 RM98(含稅)兩人份(2019年8月 約合 2500 日圓)!這是馬來西亞才有的超值價格!雖然媒體常報導「世界最便宜飯店在馬來西亞」,但我心想,「世界最便宜下午茶」應該也藏在馬來西亞吧!

馬來西亞是一個多民族國家,擁有各族群豐富多彩的美食。除了馬來族、華族、印度族之外,少數民族的料理也極具多樣性,此外還有來自中東、泰國及其他東南亞國家、日本、韓國等海外料理,選擇非常多元。不過,深受日本人喜愛的義大利料理似乎還不算多,所以也推薦大家試試看義大利風格的下午茶!

Prego(普雷斯科)位於吉隆坡威斯汀酒店(The Westin Kuala Lumpur)

馬來西亞吉隆坡武吉免登區武吉免登路199號地面層,郵政編碼55100

03-2773 8338

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