彩阿姨👵博客 馬來西亞苦瓜🥒🥒🥒

你好！這是綾阿姨👵。

今天介紹馬來西亞苦瓜！

下圖中在我左邊的是馬來西亞的苦瓜。一開始不知道是什麼東西，就買了右邊的比較小，且和日本的苦瓜相近的煮來吃

好苦🤮🤮🤮

太苦了讓我吃驚~😱馬來西亞蔬菜通常比日本蔬菜大，但苦瓜不知道為什麼很小，所以雖然很小，但苦味是濃縮的。 . .

問過老公的家人，左側是常見的。 . .

有時會在大排檔有吃到苦瓜的料理，但似乎在華人家庭烹飪中並不經常使用。為什麼？ ?

我覺得馬來西亞的一般的苦瓜和日本苦瓜的苦的感覺是相近的。順便說一下，這是日本的苦瓜。

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照片由在日本的親戚提供，是自己種的！

有朋友告訴我，如果你把苦瓜的棉花去掉，切成薄片，用鹽和糖水浸泡30分鐘左右，苦味就會消失，所以我每次都這樣煮.

苦瓜大不同。

下次見~👋🏻👋🏻👋🏻