Ah Her 肉骨茶(巴生)【食贝尼科】
克蘭的美味巴剎
你好,我是日本太太Ayah。前陣子去了一家位於巴生(Klang)的美味肉骨茶店,今天來跟大家介紹一下。巴生有許多肉骨茶店,但這家「Ah Her Bah Kut Teh」的湯頭融合了中藥材與大蒜的香氣,味道濃郁又美味。
此外,這裡採用的是「一人一盅」的呈現方式,所有食材都盛裝在小巧的容器中,主打每人獨享一杯的概念。這是不是有點像日本的風格呢?
在馬來西亞的華餐餐廳裡,肉骨茶通常是以大鍋的形式上桌,因此這種小巧精緻的吃法讓人覺得相當新鮮有趣。


小鍋(1人份)RM11,蔬菜 RM10/碟,米饭大小份均为 RM1。

燉煮入味,肉質軟嫩,非常美味。決定回購!(#^.^#)

豬腸燉煮也超好吃的~(≧▽≦) 但腸子裡的殘渣好像沒被清除乾淨呢(笑)在馬來西亞吃豬腸很常見,但我還沒看過把腸內殘渣處理乾淨的。。

有售湯底料,在家也能享用。


太厲害了!!!

有年頭的鍋子。

燉煮得十分入味,肉質鮮嫩且飽吸湯汁。

配備了熱水器,因此當茶葉用完時,可以補充熱水。


克蘭(Klang)位於克蘭港附近,是一個歷史悠久的繁華商業區,擁有眾多美味的街頭小吃攤和商店,至今仍充滿探索樂趣!
網站:
店名:Ah Her 肉骨茶
聯絡電話:0123701217
地點:
818, Jalan Susur, Jln Besar, Pandamaran, 42000 巴生港, 雪蘭莪
營業時間:每月第一個星期一及第三個星期一休息。
停車:周邊店屋有提供停車位。
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