【Eat Nico】Still Water (スチール ウォーター) Japanese Restaurant

大家好!从农历新年开始,天气就一直很炎热,大家一定要记得勤补水,预防中暑哦!这次要为大家介绍位于 Maya Hotel(玛雅酒店)内的日式料理餐厅。听说这里的主厨曾是马来西亚日航酒店(Malaysia Nikko Hotel)的厨师,亲自品尝后,那味道简直就是正宗的“日本味”!
Still Water 餐厅在周六限定推出的“Japanese Galore”自助套餐非常超值。其中,日式料理为点餐制,而点心、沙拉、冰淇淋、甜点、水果和绿茶等则采用自助餐形式!周六限定每人仅需 RM68(净价,约合人民币 1900 元),周日每人 RM88(净价,约合人民币 2400 元),性价比超高!生鱼片和寿司均可无限畅吃。


刺身和寿司的选择也非常丰富。我强烈推荐G3的炸老豆腐!美味到让我完全忘了给点的炸老豆腐拍照(;^ω^)

哇,用来装第二胃的甜点也超棒!可以吃到小蛋糕、果冻等甜品。


当然、我们准备了冰淇淋,而且上面的照片里,你也完全没有错过马来西亚风味的煎蕊(马来语:Cendol)!

水果和甜点汤也让人难以抗拒呢。


没想到连“Yamcha”(马来式简餐)也能小尝一番。中华料理和日本料理一网打尽!不过,要是吃得太猛,寿司可就吃不下了,所以还是适可而止吧。

店名是“Still Water”。

独立包间。

我们也提供绿茶。



海带沙拉!在马来西亚可不容易找到呢。开动啦!



炸牡蛎,味道浓郁,非常美味!忍不住又添了一份,吃得超开心!




白色的生鱼片叫做 Butter Fish,似乎是石斑鱼(Epinephelus)。当地人经常点这道菜。口感新鲜多汁。在日本,我还没有吃过。


西京烧果然还是最棒的!调味和日本的几乎一样,鱼也很新鲜。要是哪天特别想念日本料理,我一定会再来品尝这道美味。


这位厨师曾是马来西亚日航酒店(Malaysia Nikko Hotel)的主厨。虽然他说自己日语理解能力有限,但通过多年的修行和对日本料理的深入研究,他对日本料理的“味道”有着深刻的理解。我认为他做出的料理既贴近日本风味,又符合马来西亚人的口味。日本料理注重食材本身的原味,而对于马来西亚人来说,有时可能会觉得“味道偏淡”。如果您前来用餐,请务必向主厨打个招呼说声“Hi!”!他是一位非常亲切的人。
网站:
https://www.hotelmaya.com.my/explore-maya/dininglounge/still-waters
店铺名称:
Still Water Japanese Restaurant. 日式美食盛宴(周六·自助餐)
联系方式:
+6 03 2711 8866 转 260
地点与时间:
1楼
■Still Water Japanese Restaurant. Japanese Galore(周六·自助餐)
仅限周六。
下午12点至下午3点
RM68净价/人 成人
RM34/人(5至12岁)

■餐厅营业时间
Monday - Friday
Lunch : 12.00 noon to 2.30 pm
Dinner : 6.00 pm to 10.30 pm
Saturday
12 noon to 3PM
Japanese Galore/食べ放題
Saturday
12 noon to 3PM
Japanese Galore/食べ放題
停车:
酒店内。

