SOOO GOOD Hearty Soup (小二煨汤) in Pudu【食べニコ】

こんにちは!プドゥーの(Pudu) ヘルシースープレストランに行ってきました。プドゥー(Pudu)エリアは、古くから発展してきて、昔ながらの店やB級グルメが沢山あります。最近はクアラルンプールから近郊へと開発が進み、逆にプドゥー(Pudu)には古い建物があるため、それ以上の開発が出来ず忘れられてきた街?!この辺りも最近は少しずつ新しい開発プロジェクトが始まっています。プドゥー(Pudu)に近いImbiエリアのTRX 金融特区開発地等のプロジェクトで、プドゥー(Pudu)にも新しいホテル(例:メルキュール クアラルンプール ショー パレード Mercure Kuala Lumpur Shaw Parade Hotel)ができました。

赤い日よけの下に並ぶ、スープを意味する中国語が書かれた大きな陶器の壺。

SOOO GOOD Hearty Soup (小二煨汤)というヘルシースープレストランの店の外には大きい壺が置かれています。この壺で漢方のスープを蒸しています。スープの種類は色々あります。

木製のテーブルに置かれた、陶器鍋のチキン、炒め野菜、スープの伝統的なマレーシア料理。

中華料理になりますが、日本の中華料理屋とまた違って美味しいです!特に、左上の野菜の味付けが私が凄く好きで、作り方やどんな調味料を使っているかを聞いて自分でも作ってみました!

ご飯と添えられた、煮魚と野菜が入った土鍋料理から金色の汁を掬うスプーン。

中華系の人達は、ご飯を食べる時に漢方のスープをよく飲みます。中華料理は脂っこいので、スープを飲んだ方が胃腸にも良いし、何より漢方のスープって凄い栄養があるそうです。中国3000年の歴史がこういう漢方に詰まっているのかな。

木製テーブルに置かれたハーブスープの土鍋、ご飯、炒め野菜

赤い制服を着たスタッフや他の客がいる賑やかなレストランで、テーブルに座る女性。

霊芝や泡参などの乾燥生薬が木製の棚に並べられた漢方薬店の陳列棚。

店内には色んな種類の漢方が展示されています。

赤い屋根の下で大きな陶器の壺を扱う作業員。

漢方のスープのチェック中!さあ美味しく出来たかな~??

中に落ちないように気を付けてね💦

赤いシャツの店員が屋台で大きな陶器の土鍋スープを混ぜている。

赤いシャツの男性が屋台で大きな木べらを使って伝統的な土鍋スープを混ぜている。

赤いシャツの男性が夜店で大きな龍のデザインが描かれた陶器の鍋を混ぜている。

夜間に照らされた「小二煨湯」の縦型看板。中国語の文字と魚のロゴが特徴です。

夜間のクアラルンプールにあるSooo Good Hearty Soupの看板と、背景に見えるHotel Pudu Plaza。

Website : https://sooogood.com.my/

Shop name : SOOO GOOD Hearty Soup (小二煨汤)

Contact : 03-2856 7332 | 03-2856 7334

Location :

2, Lorong Brunei 3, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Time : Business Hour 星期一至星期天 | MON to SUN 11:00AM – 2:00AM

Parking : Avialable at surrounding shoplots.

My remark :

Puduエリアは昔からある成熟した商業エリアで、美味しい屋台や食べ物がたくさんあり、まだまだ発見が尽きません!

私がこのお店を見つけたきっかけは、お店の横に置いてある大きな巨大な壺が4つ並んでいて、とても目立っていました。

メニューを見ると、曜日ごとに違う種類の中華スープがあるそうです。間違いなくとても美味しいです!(メニューの写真を撮り忘れました、すみません)

野菜料理も、土鍋で出てくる鴨料理もどちらも一番(イチバン)でした!

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